Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться требуемого рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия помогает комплект подсобных предметов. В списке самых общезначимых в этом отношении - привычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• выкладывать крем, разглаживать покрытия пирожных, прослойки и начинки;
• совмещать все ингредиенты и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки торта

Шпатель кондитерский (скребок) - нужный товар для выкладывания и разглаживания крема и шоколадного покрытия торта. Основанием скребка в два счета разравниваются неровности на боковых сторонах десерта и с его макушки перед оформлением. Шпателями защищают внутренние стороны сосудов блендеров и тазиков, а еще дробят тесто на отдельные куски.

В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в виде трапеции и прямоугольника, пластмассовые и металлические. Металлические кондитерские скребки - твердые и долговечные. С их помощью за пару минут достигнуть гладкости покрытия. Однако, пластиковые - выгоднее. Пластиковые скребки - с углублениями для крючков, благодаря этому им довольно просто определить место на кухне.

Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не получится ровное нанесение кремовой массы, ганаша. Повезет, если удобная кулинарная лопатка будет с вами перед украшением десерта мастикой: инструмент создаст ровную поверхность для будущей работы. Сливки, варенье, шоколад – занимаясь со всевозможными продуктами, можно добиться превосходных результатов. Лопатки разнятся по материалу, внешнему виду рукояток и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – произведены из надежного, жесткого металла, силиконовые – из экологичного синтетического материала (ими особенно хорошо перекладывать мясо на сковороде в процессе жарки). Оба устойчивы к изменениям температур, какой инструмент выбрать – в основном, зависит от предпочтений.

Подробнее об ассортименте – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.